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福岡県和菓子

博多ぶらぶら

博多の街をぶらぶら歩きながら味わいたい、気軽な和菓子です。

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由来の物語

編集部

博多の街をぶらぶら歩きながら味わいたい、気軽な和菓子です。

博多ぶらぶらは1929年創業の博多菓匠左衛門が手がける銘菓。やわらかな求肥を小豆のつぶ餡で包んだ一口サイズの和菓子で、約10年の開発期間を経て、山陽新幹線が博多に乗り入れる直前の1974年に発売されました。名前には「博多の町をぶらぶら散策しながら食べてほしい」という想いが込められています。

八の字眉のキャラクターが踊る、福岡県民なら誰もが知るCMでおなじみ。やわらかな求肥とつぶ餡の素朴な美味しさは、世代を超えて愛されてきました。博多の街を思い浮かべながら味わいたい一品です。

全国うまいマップ編集部

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