由来の物語
編集部クッキーをワッフルベーカーで焼いて生まれた、キューブ型の人気ワッフルです。
神戸のワッフル・ケーキの店R.L(エール・エル)は、フランスのガラス工芸家ルネ・ラリックに名を由来する洋菓子店。看板のワッフルケーキに加え、「クッキーをワッフルベーカーで焼いてみたら」というユニークな発想から、このコロコロワッフルが生まれました。
キューブ型のひと口サイズで、サクサクと軽い食感が魅力。プレーンは、バターのやさしい風味が素朴で、何個でも食べたくなるおいしさです。手も汚れにくく、ちょっとしたおやつやばらまき土産にもぴったりの一品です。
全国うまいマップ編集部
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