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吉祥菓寮 HANNARI(はんなり)生八つ橋 くず&つぶあん

きな粉スイーツ専門店「吉祥菓寮」が手がける、はんなりシリーズの生八つ橋です。

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由来の物語

編集部

きな粉スイーツ専門店「吉祥菓寮」が手がける、はんなりシリーズの生八つ橋です。

吉祥菓寮は、深煎りのきな粉にこだわり、わらび餅などのきな粉スイーツを発信する、京都・祇園の人気の甘味処です。

この生八つ橋は、くずもちのようにぷるんとした食感の生地で、素朴な甘さのつぶあんを包んだ一品。「はんなり」の名のとおり、やわらかで、品のあるやさしい味わいに仕上げられています。

もちもち、ぷるぷるとした口あたりと、上品なあんこの甘さ。京都らしい、はんなりとした風情を感じながら、ほっとひと息つける和スイーツです。お茶うけにそえれば、いっそう京都気分が深まります。

全国うまいマップ編集部

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