由来の物語
編集部波打つ生地にクリームをはさんだ、ひとくちサイズの愛らしいせんべい——京菓子處 鼓月の「姫千寿せんべい」です。
もとになった「千寿せんべい」は、昭和三十八年(一九六三年)に誕生した鼓月の代表銘菓。それを小さくかわいらしく仕立てたのが、この姫バージョンです。やさしい甘さのシュガークリームを、ヴァッフェル仕立ての波型生地でサンドしています。波の形には、波間に鶴が舞うおめでたい情景と、千代の寿ぎを願う心が込められています。
さくっと軽やかな歯ざわりと、ミルキーなクリームの相性は抜群。配りやすいひとくちサイズで、ちょっとした手土産にも喜ばれます。
全国うまいマップ編集部
お取り寄せ
PR姫千寿せんべい(シュガークリーム)をお取り寄せ
旅先の味を、家の食卓へ。楽天市場の検索結果を開きます。