由来の物語
編集部信州りんごの恵みを、まるごと焼き込んだ看板商品です。
デザートランド「りんごの木」は、りんごの名産地・長野市と須坂市に店を構える菓子店。地元・信州の素材を生かしたお菓子づくりが身上です。「りんごの樹」は、フランス・ブルターニュ地方の銘菓をもとに、独自の製法でアレンジした焼き菓子。りんごの甘酸っぱさと、バターの豊かなコクが楽しめます。しっとりとした生地が、素材のおいしさをやさしく包みます。
生地から、りんごの香りがふわりと立ちのぼります。りんごの王国・信州を代表する、定番の焼き菓子。「りんごの木」の看板を担う、自慢のひと品です。
全国うまいマップ編集部
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