由来の物語
編集部松本のパティスリー平五郎は、素材をていねいに生かした焼き菓子で知られるお店です。
「平五郎 サブレヴァニーユ」は、その平五郎がバニラの香りを効かせて焼き上げたサブレです。
上質なバニラのあまく豊かな香りと、バターのリッチな風味が溶け合い、口に入れるとさくっと軽やかにほどけていきます。シンプルだからこそ、素材そのもののよさがまっすぐ伝わる、洗練された焼き菓子です。
紅茶やコーヒーのおともにすれば、ひと息つくティータイムがぐっと豊かになります。贈りものにも喜ばれる、松本生まれの上品なサブレです。紅茶好きの方への贈りものにもおすすめです。
全国うまいマップ編集部
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