小布施は栗の町として知られますが、その町で二百年以上にわたり栗菓子を作り続けてきたのが桜井甘精堂です。
文化年間に初代が栗を粉にして菓子を生み出したのが、小布施の栗菓子文化の始まりと伝えられています。
「桜井甘精堂 サクサクサンドおもいでブルーベリー」は、その甘精堂がブルーベリークリームをサクサクの生地で挟んだ焼き菓子です。軽やかな食感と、果実の爽やかな酸味が心地よく調和し、手がとまらなくなるおいしさです。
老舗ならではの確かな仕立てを、洋菓子で気軽に楽しめる一品。小布施散策のおともにぴったりです。
全国うまいマップ編集部
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桜井甘精堂 サクサクサンドおもいでブルーベリー選択中
小布施は栗の町として知られますが、その町で二百年以上にわたり栗菓子を作り続けてきたのが桜井甘精堂です。文化年間に初代が栗を粉にして菓子を生み出したのが、小布施の栗菓子文化の始まりと伝えられています。 「桜井甘精堂 サクサクサンドおもいでブルーベリー」は、その甘精堂がブルーベリークリームをサクサクの生地で挟んだ焼き菓子です。軽やかな食感と、果実の爽やかな酸味が心地よく調和し、手がとまらなくなるおいしさです。 老舗ならではの確かな仕立てを、洋菓子で気軽に楽しめる一品。小布施散策のおともにぴったりです。
桜井甘精堂 サクサクサンドしあわせマロン
小布施町の桜井甘精堂が栗クリームをサクサクの生地で挟んだ焼き菓子。栗の濃厚な味わいと軽い食感が楽しめる小布施の人気洋菓子。
