あづみ野菓子工房 彩香 チーズinタルトバウム

「あづみ野菓子工房 彩香 チーズinタルトバウム」は、その安曇野の彩香が手がけるオリジナル菓子です。

しっとりと焼き上げたバウムクーヘンの真ん中に、濃厚なチーズタルトを組み合わせた、二重の味わいが楽しめる一品です。やわらかなバウムのコクと、チーズのまろやかな酸味が口の中でゆっくり重なり合い、ありそうでなかった食感を生み出しています。

切り分けて並べると見た目も華やかで、いつものお茶の時間がちょっと特別になる安曇野土産です。