エトワール 鳩車サブレ

鳩はこの門前町の平和の象徴として、江戸時代から長く親しまれてきました。

「エトワール 鳩車サブレ」は、長野市の洋菓子店エトワールが、その善光寺の鳩をモチーフに焼き上げたサブレです。バターの風味がたっぷりと効いていて、ひと口かじるとサクサクと軽やかにほどけ、香ばしさが口いっぱいに広がります。

お寺参りの帰りに手に取れば、旅の思い出がそのまま味になって残ります。善光寺みやげとして大切な方に贈ってみたくなる一品です。