由来の物語
編集部松本のパティスリー「平五郎」が、和の素材を取り入れて焼き上げた、マドレーヌの詰め合わせです。
抹茶やきなこなど、和を感じるフレーバーがそろい、しっとりとした生地から、バターの香りがふわりと広がります。ひと口ごとに、和の素材のやさしい風味が楽しめます。江戸時代から続く老舗旅館「藤屋御本陳」が母体の平五郎ならではの、和と洋がさりげなく溶け合った、上品な味わいです。
貝殻のかたちがかわいらしく、ふたを開けた瞬間にぱっと華やぐ詰め合わせ。日持ちもするので、松本発のおしゃれな焼き菓子ギフトとして、ちょっとした贈り物にもぴったりの一箱です。
全国うまいマップ編集部
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