平五郎 へーゼルナッツチョコレートタルト

じつはこのお店、江戸時代から続く老舗旅館「藤屋御本陳」が手がける菓子店なんです。長い歴史に育まれた、上品で奥行きのある味づくりが受け継がれています。

看板のひとつがこのタルト。香ばしく炒ったヘーゼルナッツと、コクのあるチョコレートをぜいたくに重ねました。ナッツのプチプチとした歯ざわりと、口の中でなめらかに溶けるチョコの濃厚さが、ひと口ごとに豊かに広がります。

クラシカルで上品な味わいは、コーヒーのお供にぴったり。松本散策の途中、城下町の風情とともに、ちょっと贅沢なひと休みをしたくなる一品です。