あずさ堂 小林 フルーツカステラ

ちょっと大人の味わいに仕上げた、ぜいたくなカステラです。

レーズン、オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、パイナップルと、五種類のフルーツを生地に混ぜ込んで焼き上げました。ほんのりと香るブランデーが、上品なアクセントを添えています。

あずさ堂小林は、和菓子から洋菓子、カステラまで手がける松本の菓子店。しっとりとしたカステラ生地と、ごろっと入ったフルーツの食感が楽しめます。お茶にもコーヒーにもよく合う、味わい豊かな一品です。