信州里の菓工房 オリジナルガトーセック

ガトーセックとは、フランス語で「乾いたお菓子」、つまり焼き菓子のこと。バターの香り豊かなクッキーやサブレを、菓工房ならではのこだわりで仕上げました。さっくりとした軽い食感が楽しめます。

信州里の菓工房は、南信州の伊那栗を主役にしたお菓子作りで知られる一軒。和菓子で培った素材選びの目を、洋風の焼き菓子にも生かしています。ひとくちごとにバターの香りが広がり、軽やかな食感が心地よいお菓子です。お茶やコーヒーのお供に、また手土産にもぴったり。気軽につまめる信州の焼き菓子です。