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旬彩菓たむら たわわ

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旬彩菓たむら たわわ

須坂の菓子店・旬彩菓たむらが手がける、信州りんごのどら焼き「たわわ」です。

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由来の物語

編集部

須坂の菓子店・旬彩菓たむらが手がける、信州りんごのどら焼き「たわわ」です。

実りの秋を思わせる、ふくよかな名前のお菓子です。

信州産のりんごを使ったどら焼きで、しっとりとした生地にりんごの風味が広がります。長野県はりんごの一大産地。その恵みを生かした、信州らしい一品に仕上げられています。

旬の素材を生かしたお菓子作りを大切にする旬彩菓たむららしい、季節を感じる味わいです。和菓子のどら焼きにりんごを合わせた、どこか新しくも親しみやすいお菓子。ふんわりとした生地に、りんごのやさしい甘みと香りがよく合います。お茶の時間に、ほっとひと息つける信州のおやつ。子どもから大人まで喜ばれる一品です。

全国うまいマップ編集部

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