由来の物語
編集部長野県民に愛されるご当地スーパー・ツルヤ。
その看板商品が「りんごバター」です。じつは、全国に広がったりんごバターブームの火付け役とも言われています。
信州産のふじりんごをたっぷり使い、煮詰めたりんごにバターを合わせた、やさしいコクのあるスプレッド。まるでアップルパイのような風味で、果肉感とバターのまろやかさが見事に調和しています。
トーストに塗れば、いつもの朝食がごちそうに変わります。ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えてもおいしいんです。ツルヤを訪れたら、まず手に取りたい信州の定番。お土産にも喜ばれる、間違いのない一瓶です。
全国うまいマップ編集部
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