飯島商店 みすゞあられ

飯島商店 みすゞあられ選択中

上田市の飯島商店が、看板の「みすゞ飴」の製法を応用して生み出したのが「みすゞあられ」です。果汁の風味を活かした、彩り豊かなお菓子です。 明治時代から、国産果実の果汁を寒天と水飴で固めるみすゞ飴づくりを続けてきた飯島商店。その長年の技を活かし、果実の自然な味わいをまとわせた、軽い食感のあられに仕上げています。 つまむ手が止まらない軽やかさと、ほのかな果実の香り。サクサクとした歯ざわりも心地よく、お茶うけにぴったりの一品です。みすゞ飴とはまた違った、果実菓子の老舗ならではの味わいを、ぜひ楽しんでみてください。

飯島商店 みすゞあられ

上田市の飯島商店がみすゞ飴の技術を応用したカラフルなあられ菓子。果汁のやさしい風味と軽やかな食感で、お茶の時間を彩る信州の銘菓。