由来の物語
編集部つるんと透きとおったゼリーの中に、房州びわがまるごと一粒。
スプーンを入れると、やわらかな果肉がほろりとくずれ、すっきりやさしい甘さのゼリーと一緒にのどを滑り落ちていきます——亀屋本店のまるごとびわゼリーは、初夏のごちそうを閉じ込めた一品です。
みずみずしく甘い房州びわの果肉を、皮と種をていねいに取り除いてそのまま封じ込めました。果物の貴婦人と呼ばれる肉厚の大粒を、まるごとぜいたくに味わえます。種類もいろいろそろっているんです。
よく冷やして、ひんやりつるりと。びわの季節を過ぎても、あの初夏の甘みに出会えるうれしいおみやげです。
全国うまいマップ編集部
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