由来の物語
編集部ころんと愛らしい、落花生そっくりの形。
皮をかじると、香ばしいぴーなっつの風味をまとった餡が、なめらかに口の中でほどけます——なごみの米屋のぴーなっつ最中は、見た目も中身も千葉づくしの一品です。
餡には風味豊かなぴーなっつの甘煮を練り込み、ローストピーナッツやピーナッツオイルでほどよいコクと香ばしさを引き出しています。落花生の旬は秋。ほどよい風味を求めて何十回もの試作を重ねて生まれた、成田の老舗ならではの自信作です。
お茶うけにひとつ、つい手が伸びる。落花生の形をした箱もかわいくて、香ばしさと甘みがやさしく溶けあう、おみやげの定番です。
全国うまいマップ編集部
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