茨城県庁芋羊かん

亀じるしの「芋羊かん」です。

水戸の老舗・亀じるしが、鉾田市産のさつまいもをたっぷり使って練り上げた芋羊羹です。余計な味を加えず、いも本来の自然な甘みを生かしているのが特徴。ねっとりとした食感と、どこまでもやさしい味わいが、ふと懐かしさを感じさせてくれます。

茨城空港の土産売り場でも、定番のひとつとして並んでいます。素朴だからこそ、いくつ食べても飽きのこない、ほっとする甘さ。さつまいも好きの方への手みやげに、つい選びたくなる一品です。