石川県のお酒一覧(14 品)
お酒の一覧
加賀市
金沢市
福正宗日本酒盃に注げば、やわらかな香りが立ちのぼる。すっきりとした飲み口に、米のうまみがふくらんで——福正宗は、金沢の食卓に長く寄り…加賀鳶日本酒きりりと辛口、でも米のうまみがしっかり残る。そんな粋な飲み口で人を惹きつけるのが、金沢の地酒「加賀鳶」です。 醸すのは、…
穴水町
七尾市
珠洲市
小松市
中能登町
能登町
宗玄日本酒能登半島のいちばん先、珠洲市の海風のなかで醸される地酒があります。能登杜氏ゆかりの蔵が守り継ぐ、「宗玄」です。 宗玄酒造…数馬酒造日本酒奥能登・宇出津の地で、明治2年から酒を醸してきた蔵元です。 もとは江戸時代に醤油づくりを営んでいましたが、その仕込み水が…
白山市
菊姫日本酒ひと口ふくむと、米の旨みがどっしりと舌に広がり、山廃ならではの力強い酸味があとを引き締める。飲みごたえのある、堂々とした…手取川日本酒口にふくむと、清らかな川の流れのように、まろやかで透明感のある旨みがすっと広がる。気どらず食卓に寄り添う、究極の食中酒—…天狗舞日本酒グラスに注ぐと、濃い山吹色がとろりと光る。口にふくめば、熟した果実のような豊かな香りと、奥行きのある旨み、心地よい酸味が…