由来の物語
編集部秋の野に咲く萩の花を、そっと和菓子に映したような一品です。
秋田市の和菓子店・三松堂が、季節の風情を込めて仕立てています。
三松堂は大正13年(1924年)創業の老舗。もとは煎餅屋として始まり、長年にわたって和洋の菓子づくりを続けてきました。職人がひとつひとつ手がける萩のしずくは、繊細な見た目と口あたりのよさが魅力で、秋の趣をやさしく感じさせてくれます。
お茶の時間に、ひとつ口に運べば秋の気配がふわりと広がります。四季を映した和菓子を求める方への、心のこもった贈り物にもぴったりです。老舗の手しごとが生んだ、季節を映す上品な味わいです。
全国うまいマップ編集部
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