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秋田県洋菓子

旭南高砂堂 あきたかんとうまつり

秋田市の旭南高砂堂が、夏の風物詩・竿燈まつりをモチーフにした焼き菓子です。

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由来の物語

編集部

秋田市の旭南高砂堂が、夏の風物詩・竿燈まつりをモチーフにした焼き菓子です。

バニラといちごのクリームを、サクサクのゴーフルでサンドした軽やかな洋菓子。パッケージやゴーフルの表面には、提灯を連ねた竿燈の姿が描かれています。

秋田竿燈まつりは、270年以上も続く東北三大祭りのひとつ。五穀豊穣と無病息災を願う夏の夜の華やかなにぎわいを、お菓子にして持ち帰れるよう仕立てた一品です。見ているだけで、祭りの活気が伝わってきます。

サクッとした食感と、やさしいクリームの甘さ。秋田の夏の思い出とともに味わいたい、たのしいお土産です。

全国うまいマップ編集部

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