由来の物語
編集部復興への願いがこもった、仙台駅生まれのクランチ菓子です。
菓匠三全とJR東日本グループが共同開発した一品で、JR東日本グループの6次産業化プロジェクトの一環として2016年に登場しました。東日本大震災で津波被害を受けた東松島市・野蒜地区の「アグリードなるせ」が育てた宮城県産大豆のきな粉を使っています。サクサクのクランチに、きな粉の香ばしさがふんわり広がります。
「人も地域も、もっと元気に」という想いが込められた、味わい深い仙台土産。背景の物語ごと贈りたくなる一品です。味わいながら、東北への想いも届けられる一品です。
全国うまいマップ編集部
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