由来の物語
編集部お酒好きの心をつかむ、仙台生まれの牛たんジャーキーです。
仙台市青葉区・国分町の珍味卸問屋「四国屋」が、厳選した牛タンを和風の醤油だれにじっくり漬け込み、一枚一枚ていねいに焼き上げました。噛むほどに牛タンの旨みと醤油の風味がじんわり広がり、ほどよい歯ごたえがあとを引きます。ビールや焼酎のおともにぴったりの、本格おつまみです。
珍味の卸問屋ならではの目利きが光る一品。お酒をたしなむ人へのお土産に、きっと喜ばれますよ。晩酌の時間がちょっと特別になります。晩酌の時間が、いつもよりちょっと特別になりますよ。
全国うまいマップ編集部
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