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岩手県和菓子

タルトタタン ブルーベリーまんじゅう

岩手県産のブルーベリーを使って作られた、和洋折衷のまんじゅうです。

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由来の物語

編集部

岩手県産のブルーベリーを使って作られた、和洋折衷のまんじゅうです。

盛岡を代表する洋菓子店・タルトタタンが、洋菓子のセンスで和菓子に挑んだユニークな一品なんです。

ブルーベリーの甘酸っぱい餡を、しっとりとした皮でやさしく包みました。和の佇まいのなかに、洋菓子店らしい軽やかさと果実感が顔をのぞかせます。和と洋、二つの良さが出会った新しいおいしさで、見た目以上に爽やかな後味がたのしめます。

ひと口ほおばれば、ブルーベリーの爽やかな風味がふわり。お茶にもコーヒーにもよく合います。盛岡らしい新しさを感じる、たのしいお土産です。

全国うまいマップ編集部

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