由来の物語
編集部「まるめろ姫の甘ずっぱい恋」は、青森県平川市生まれの、甘酸っぱい果実を主役にしたかわいらしい焼き菓子です。
「まるめろ(マルメロ)」は、かりんによく似た、芳香ゆたかな果実。りんごのイメージが強い青森ですが、こうした珍しい果実もまた、この土地が育む実りのひとつです。
そのマルメロのジャムを、サクサクのパイ生地でやさしく挟みました。フルーティーな香りとほどよい酸味が口いっぱいに広がります。パッケージに描かれた姫のイラストも愛らしく、りんごだけじゃない青森の果実の魅力を、そっと教えてくれる一品です。お土産話にもなりそうです。
全国うまいマップ編集部
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