あおもり紅玉果実のチーズケーキ

蜜漬けにした紅玉の果肉を、チーズをたっぷり使った生地で包み込み、ひとつひとつ手作りで焼き上げています。その日の天候に合わせて焼き温度を微調整するというから、つくり手のこだわりが伝わってきます。

ふわふわの食感が、口に入れた瞬間にすっと溶けていきます。紅玉ならではの甘酸っぱさと、チーズの濃厚なコクが重なり合う、贅沢なひと口。個包装で日持ちもよく、配りやすいので、ばらまき土産にも便利な人気の一品です。