弘前を舞台にした、昭和61年（1986年）放送のNHK大河ドラマ「いのち」。
その放送を記念して、弘前の菓子メーカー・ラグノオささきが生み出したロングセラーが、カスタードケーキ「いのち」です。
こちらは春だけのお楽しみ、さくらフレーバー。さくら風味のカスタードクリームを、ふんわり蒸し上げた愛らしい桜色のケーキで包みました。ひと口ほおばれば、やわらかな生地ととろりとしたクリームがやさしく溶け合います。
桜の名所として名高い弘前の、花見シーズンにぴったりの春らしい一品。お花見みやげにもうれしい、心がふっとほころぶ味わいです。
全国うまいマップ編集部
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カスタードケーキ いのち(さくら)選択中
弘前を舞台にした、昭和61年（1986年）放送のNHK大河ドラマ「いのち」。その放送を記念して、弘前の菓子メーカー・ラグノオささきが生み出したロングセラーが、カスタードケーキ「いのち」です。 こちらは春だけのお楽しみ、さくらフレーバー。さくら風味のカスタードクリームを、ふんわり蒸し上げた愛らしい桜色のケーキで包みました。ひと口ほおばれば、やわらかな生地ととろりとしたクリームがやさしく溶け合います。 桜の名所として名高い弘前の、花見シーズンにぴったりの春らしい一品。お花見みやげにもうれしい、心がふっとほころぶ味わいです。
カスタードケーキ いのち(アップル)
NHK大河ドラマ「いのち」の弘前ロケを記念して生まれたラグノオの看板商品のりんご味。なめらかなカスタードクリームの中に青森県産りんごの果肉入りアップルソースを閉じ込めた。2013年全国菓子大博覧会金賞受賞。賞味期限45日。