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愛媛県リキュール

愛南ゴールドのお酒

愛媛県の最南端・愛南町が誇る柑橘「愛南ゴールド」を使ったお酒です。

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由来の物語

編集部

愛媛県の最南端・愛南町が誇る柑橘「愛南ゴールド」を使ったお酒です。

愛南ゴールドは河内晩柑という品種で、大ぶりで黄色い見た目から「和製グレープフルーツ」とも呼ばれています。河内晩柑は全国の柑橘生産量のわずか1%ほどしかない希少な品種で、愛媛県はその生産量で日本一を誇ります。

えぐみのないさっぱりとした甘さと、爽やかな酸味、みずみずしい果汁を生かして、チューハイやサワー、リキュールなどさまざまなお酒に仕立てられています。

初夏を思わせる柑橘の香りがふわりと広がる一杯。ロックや炭酸割りで、すっきりと楽しめます。

全国うまいマップ編集部

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