由来の物語
編集部瀬戸内海に浮かぶ島々からなる上島町は、香り豊かな国産レモンの産地です。
温暖な瀬戸内の気候が、皮までおいしいレモンを育てます。
上島町では昭和50年頃からレモン栽培が始まり、岩城島では「青いレモン」を島おこしの特産品として育ててきました。日当たりのよい傾斜地と、雨が少なく温暖な瀬戸内特有の気候は、寒さや風に弱いレモンの栽培にぴったり。広島産と並ぶ瀬戸内レモンの主要な産地のひとつです。
爽やかな香りと程よい酸味は、料理にもお菓子にも大活躍。安心の国産レモンを、ぜひ暮らしに取り入れてみてください。
全国うまいマップ編集部
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