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広島県和菓子

神楽まんじゅう

神楽まんじゅうは、神楽どころ広島の伝統芸能にちなんだ銘菓です。

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由来の物語

編集部

神楽まんじゅうは、神楽どころ広島の伝統芸能にちなんだ銘菓です。

広島県北部は神楽がたいへん盛んな地で、安芸高田市や北広島町には、あわせて数多くの神楽団が活動しています。華やかな衣装と表情ゆたかな神楽面を身につけ、お囃子に乗って神話の物語を勇壮に舞う郷土の伝統芸能。その演目や面をモチーフにした神楽まんじゅうは、愛らしい姿と、しっとりした皮、やさしい甘さの餡が魅力です。迫力ある神楽の公演を訪れる人々のお土産として、地元で長く親しまれています。

ふっくらとした皮と、まろやかな餡の甘さ。勇壮な神楽の里に息づく文化を感じながら、味わってみてください。

全国うまいマップ編集部