三瓶バーガー

それだけで、もうごちそうです。

三瓶バーガーは、大田市の三瓶山北の原で生まれたご当地バーガーです。パテは島根県産の牛・豚肉を使い、注文を受けてから炭火で一枚ずつ焼き上げるこだわりよう。バンズは店内の石窯で薪を使って焼かれ、香ばしさが格別です。地元産の新鮮な野菜をたっぷりはさんだ、ボリューム満点の一品に仕上がっています。

定番のほか、山陰らしくわさびマヨネーズを効かせた「三瓶わさびバーガー」も人気。登山やドライブの途中、三瓶の澄んだ空気のなかで味わえば、香ばしさとジューシーさがいっそう引き立ちます。