由来の物語
編集部日本でも有数の生マグロ水揚げ量を誇る、那智勝浦町。
その港町ならではのお土産が、温泉マグロの加工品です。
黒潮にもまれて育った新鮮なマグロを、しぐれ煮やジャーキー、角煮などに丁寧に仕立てた逸品ぞろい。温泉地・勝浦らしいユニークなネーミングで、旅の記念にもぴったりです。マグロの脂とうまみがぎゅっと詰まった味わいは、あたたかいご飯のおともにも、晩酌の肴にもよく合います。
常温で持ち帰れるものも多く、お土産にも便利です。海と温泉、二つの恵みに恵まれたこの町ならではの味わいを、ぜひおうちでもじっくり楽しんでみてください。きっと旅の余韻がよみがえります。
全国うまいマップ編集部
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