由来の物語
編集部くるみの食感がアクセントの、少し大人な味わいのマンゴーブラウニーです。
作るのは宮崎空港商事。チョコチップとくるみを練り込んだブラウニーに、宮崎県産マンゴーを100%使い、何度も試作を重ねたソースをかけて焼き上げています。マンゴーのまろやかな甘さと、チョコのほろ苦さ、そしてくるみの香ばしさが重なり合う、奥行きのある味わいです。2011年の発売以来、2万個を超えて売れ続けるヒット商品。
宮崎ならではのマンゴー菓子を探している方に。コーヒーにもよく合う、贈り物にもうれしい一品です。マンゴーの香りとくるみの食感が、ひと口ごとに重なります。
全国うまいマップ編集部
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