湖月堂 一つ栗

北九州・小倉の老舗、湖月堂の人気商品「一つ栗」です。

湖月堂は明治二十八（1895）年、八幡製鐵所や炭鉱でにぎわう小倉に生まれた御菓子司。看板の栗饅頭とともに、栗を使った菓子を長く磨いてきました。この一つ栗は、ほっくりした栗を上品な白餡で包み、薄い皮で仕上げた一品。栗そのものの味わいをまっすぐ楽しめます。

まるごとの栗のほっくりした食感と、白餡のなめらかな甘さが見事に響き合います。ひと口で、栗の季節の豊かさが口いっぱいに広がる。百年を超える老舗の技が光る、小倉自慢の和菓子です。