讃岐うどんせんべい

いりこ(煮干し)などでていねいにとる讃岐うどんのだしは、香川の食文化を支える大切な要。そのうま味ゆたかなだしの風味をせんべいにしっかり写し取り、いかにも香川らしいお土産菓子に仕立てました。だしの旨みと、パリッと小気味よい食感が後を引き、ついもう一枚と手が伸びてしまいます。

一枚ずつていねいに個包装になっているので、職場や友人へのばらまき土産にも重宝します。うどん県の味を気軽に持ち帰れる、うれしい一品です。