桜かまど

香川を代表する銘菓・名物かまどに、春の訪れを告げる季節限定品が登場します。竃の形はそのままに、装いだけが春めくのが嬉しいところ。

桜の花と葉を炊き込んだ、ほんのり桜色の黄味餡を、ふんわりやわらかな生地で包みました。桜葉のほのかな塩気と、和三盆のやさしい甘さが上品に調和し、ひと口ごとに口の中いっぱいに春の香りが広がります。

見た目も愛らしく、春のおみやげや手土産にぴったり。桜の咲く季節だけの特別な一品を、ぜひ味わってみてください。春のひとときを、桜色のお菓子とともにお過ごしください。