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久米南ゆずきびだんご

県内有数の柚子の産地・久米南町の柚子を練り込んだきびだんごです。

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由来の物語

編集部

県内有数の柚子の産地・久米南町の柚子を練り込んだきびだんごです。

柚子の爽やかな香りと、きびだんごのもっちりとした食感が心地よく調和しています。

久米南町は県内トップの柚子産地として知られ、約60軒以上の農家が育てる冬の柚子は、ぽん酢や菓子など多彩な加工品に生かされています。その香り高い柚子を、岡山名物のきびだんごと組み合わせることで、定番の味わいに里山らしい爽やかさを加えています。

久米南の里山の恵みを感じる、ご当地ならではのきびだんご。柚子のほのかな香りと、もっちりとした食感を、ぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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