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岡山県和菓子

白桃せんべい

岡山産白桃の風味を焼き込んだ、香ばしいせんべいです。

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由来の物語

編集部

岡山産白桃の風味を焼き込んだ、香ばしいせんべいです。

白桃のフルーティーな香りと、パリッとした軽い食感が楽しめる、甘さ控えめのお土産です。

岡山の白桃は明治期に栽培が広がり、ひとつずつ丁寧に袋を掛けて育てられる気品ある果実です。その優しい香りをせんべいに生かすことで、甘すぎず上品で食べやすい一品に仕立てています。白桃のスイーツが多いなかで、香ばしいせんべいというのも珍しく、印象に残るお土産です。

甘いものが得意でない方にも喜ばれる、幅広い世代に好まれる味わい。お茶うけにも、職場への配り土産にもおすすめの一品です。

全国うまいマップ編集部

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