由来の物語
編集部和菓子の老舗・宗家源吉兆庵が、岡山産のぶどうの風味を生かして仕立てた季節の果実菓子です。
紫色の美しい見た目と、芳醇なぶどうの香りが楽しめます。
源吉兆庵は、「果実」を菓子の原点とし、旬の果物の美味しさを和菓子で表現することで知られる岡山ゆかりの和菓子店です。ぶどうの名産地・岡山らしく、果実そのものの瑞々しさを生かした一品で、目にも美しい紫色がその季節感を引き立てています。
フルーツ王国・岡山の実りを、和の技で包んだ逸品。よく冷やして、ぶどうのみずみずしさと芳醇な香り、そして美しい紫色を心ゆくまで堪能してください。
全国うまいマップ編集部
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