蒜山ホワイトチョコラスク

その高原で育つジャージー牛のミルクを使った、ホワイトチョコレートのラスクです。

蒜山高原は標高五百メートルを超える高原地帯で、日本一の飼育数を誇るジャージー牛の里。ジャージー牛のミルクは乳脂肪分が高く、甘くコクのある「黄金のミルク」とも呼ばれます。そのミルクを使ったまろやかなホワイトチョコを、サクサクのラスクにたっぷりコーティングしました。

サクッと軽いパンの食感と、とろけるようなホワイトチョコのコク。ひと口ごとに、蒜山の高原の恵みが感じられます。コーヒーや紅茶にもよく合う、ちょっと贅沢なおやつです。