パティスリーアルバ テオブロマ

カカオの学名「テオブロマ」を冠した、素材にこだわるパティシエの技が光る一品です。

テオブロマとは「神々の食べ物」を意味するカカオの学名。その名にふさわしく、カカオ本来の風味を生かすことにこだわって作られています。倉敷の街なかで、ていねいな菓子づくりを続けるパティスリーならではの一品です。

口に入れた瞬間に広がる、カカオの豊かな香りとなめらかな口どけ。本格的なチョコレートの味わいは、自分へのご褒美にも、こだわり派への贈り物にもぴったりです。倉敷の洗練されたスイーツを、ぜひ味わってみてください。