出雲歳時記銘菓 出雲神話

お茶どころ出雲ならではの、香り高い一品です。

抹茶を練り込んだしっとりとした生地で、なめらかなこし餡を巻き込んでいます。濃すぎず上品な抹茶の香りと、餡のやさしい甘さのバランスが絶妙。切り分けて盛り付けるだけで、ちょっとしたおもてなしのお茶菓子になります。

「出雲神話」という名のとおり、神々の物語が息づく土地の風情を感じさせてくれます。お抹茶や煎茶とよく合い、和の甘味をゆっくり楽しみたいときにぴったりのお土産です。ゆったりとしたお茶の時間に寄り添う一品です。