由来の物語
編集部出雲市のパティスリー・メモリーが、島根県産の米粉を100%使って焼き上げたクッキーです。
小麦粉を使わないので、ほろっと軽やかにほどける独特の口どけが特徴です。
名前の「縁あって」には、五円玉の稲穂のように、人と人とのご縁を結びたいという想いが込められています。縁結びの地・出雲ならではの、あたたかな心づかいが感じられるお菓子です。
個包装でばらまきやすく、出雲大社参拝のお土産にもぴったり。やさしい甘さとさくほろ食感は、子どもから大人まで誰にでも喜ばれる味わいです。米粉ならではのやさしさを、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部