由来の物語
編集部琴浦町の和菓子店「木の根本舗」が、昭和の創業から守り続ける素朴なおまんじゅうです。
飾り気のないやさしい味わいが、長く愛されてきました。
店の名は、裏手にある木の根神社にちなんでいます。松の根をご神体とするこの神社は、子宝や夫婦円満、縁結びのご利益で知られ、遠方からの参拝客がこのまんじゅうを買い求めていきます。原材料はとてもシンプルで、しっとりした生地から手作りの丁寧さが伝わってきます。
国道沿いの店でしか手に入らない、ちょっと貴重な一品。口の中にじんわり広がるやさしい甘さを、ぜひ味わってみてください。
全国うまいマップ編集部
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