由来の物語
編集部奈良の銘茶・大和茶を、サクッと軽いラングドシャに。
大和茶ラングドシャは、日本茶好きの心をくすぐる奈良の洋菓子です。
大和茶は、平安初期に弘法大師が唐から持ち帰った茶の種に始まると伝わる、奈良の歴史あるお茶。標高の高い大和高原で、朝晩の寒暖差を生かして大切に育てられます。その茶葉を生地に練り込んだのがこのラングドシャです。茶葉の深い緑色と上品なほろ苦さが、ホワイトチョコのまろやかなクリームと美しく調和します。ひと口かじると、お茶の香りがふわりと広がります。
サクッと軽い食感で、コーヒーにも日本茶にもぴったり。奈良の茶どころの恵みを、手軽に味わえる一枚です。
全国うまいマップ編集部
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