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奈良県洋菓子

鹿サブレ

1951年創業の横田福栄堂が焼く、鹿の形のかわいらしいサブレ。

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由来の物語

編集部

1951年創業の横田福栄堂が焼く、鹿の形のかわいらしいサブレ。

奈良公園を散歩するおともにぴったりのお菓子です。

角の部分に穴が開いていて、向こう側がのぞけるという遊び心のあるデザイン。鹿のまちならではの愛らしい一枚です。サクッと軽い口どけと、素朴なバターの風味が後を引きます。昔ながらの製法で丁寧に焼き上げられた、飾らない味わいが魅力です。

世界遺産と鹿が暮らす古都・奈良の風景を、そのままお菓子にしたような一品。子どもから大人まで楽しめて、お土産に配ればきっと笑顔が広がります。お茶うけにも、ちょっとしたおやつにもどうぞ。

全国うまいマップ編集部

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