珍しいほうじ茶専門店が手がける、ほろほろ崩れる焼き菓子です。
手がけるのは、西宮市苦楽園にある全国的にも珍しいほうじ茶スイーツ専門店「お茶の菓さいさい」。店先の焙煎機で自家焙煎した茶葉を使い、口の中でほどけるほろほろ食感のクッキーに、ほうじ茶の香ばしさをぎゅっと閉じ込めました。ひと口入れると、さくっとほどけて、ほうじ茶の香りが鼻に抜けていきます。やさしい甘さと、香ばしい余韻が心地よい一品です。
コーヒーよりお茶が恋しくなる、そんな焼き菓子。自家焙煎の香りを楽しむ、ほっとひと息つくティータイムにぴったりです。
全国うまいマップ編集部
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お茶の菓 さいさい ほろほろクッキーほうじ茶選択中
珍しいほうじ茶専門店が手がける、ほろほろ崩れる焼き菓子です。 手がけるのは、西宮市苦楽園にある全国的にも珍しいほうじ茶スイーツ専門店「お茶の菓さいさい」。店先の焙煎機で自家焙煎した茶葉を使い、口の中でほどけるほろほろ食感のクッキーに、ほうじ茶の香ばしさをぎゅっと閉じ込めました。ひと口入れると、さくっとほどけて、ほうじ茶の香りが鼻に抜けていきます。やさしい甘さと、香ばしい余韻が心地よい一品です。 コーヒーよりお茶が恋しくなる、そんな焼き菓子。自家焙煎の香りを楽しむ、ほっとひと息つくティータイムにぴったりです。
神戸プディングスイーツ
1918年創業の老舗・前田製菓が手がける神戸土産。「前田のクラッカー」で知られる同社がカラメルソースをしみ込ませたプリン風味のリングケーキ（焼きドーナツ）に仕立てた、港町のハイカラな洋菓子文化を感じさせる焼き菓子。