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兵庫県和菓子

淡路島岩屋漁港産 しらすせんべい

シラスの漁獲量全国トップクラスを誇る兵庫、その淡路島・岩屋漁港で水揚げされた新鮮なしらすを使ったせんべいです。

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由来の物語

編集部

シラスの漁獲量全国トップクラスを誇る兵庫、その淡路島・岩屋漁港で水揚げされた新鮮なしらすを使ったせんべいです。

明石海峡に面した岩屋港は、古くからしらす漁が盛んな土地として知られています。

獲れたてのしらすの旨みを、パリッと焼き上げたせんべいに閉じ込めました。一口かじると、しらすの上品な旨みと、磯の香りが口いっぱいに広がります。海に囲まれた淡路島ならではの恵みが詰まっています。

軽い食感で、おやつにもお酒のおつまみにもぴったり。淡路島の海の幸を手軽に楽しめるお土産です。明石海峡を望む岩屋の風景を思い浮かべながら、ぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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