ユーハイム 神戸ケーキ(レモン)

1868年の開港以来、洋菓子文化が花開いた港町・神戸らしい、爽やかさが魅力の一品です。

しっとりとした生地に、瀬戸内産レモンの爽快な酸味をきりっと効かせました。ユーハイムの真骨頂であるバウムクーヘンを思わせる、ていねいで上質な焼き上がりにも、職人の確かな技が光ります。

甘さのなかにきりっとした酸味が立つので、紅茶やコーヒーと合わせれば、午後のひとときがぐっと豊かになります。神戸の海風を思わせる、軽やかで爽やかな後味を楽しんでください。